Тунець Блю фін

(Код: 1144)
bluefintune
2 145,00 грн / кг

Додаткові параметри

30+ кг/шт
Шрі-Ланка
Патрана з головою
Охолоджена продукція
Поштучно

Тунець блю фін - це найбільший і найцінніший представник тунців сімейства скумбрієвих. Його можна зустріти в водах Атлантики. Характерною рисою для цієї риби є велике видовжене тіло без луски, блакитні плавники і біло-сріблясте черево.

Такий тунець може досягати в довжину близько 5м і ваги понад 500 кг.

Тунець - це унікальна риба, в якій поєднуються неймовірний смак і аромат разом з величезною кількістю поживних елементів.

Жирні кислоти Омега-3 і Омега-6 допомагають запобігти розвитку серцево-судинних захворювань, а легкозасвоюваний білок, який на 90% засвоюється організмом людини, сприяє прискоренню метаболізму. Додавання в свій раціон тунця блю фін сприяє нормалізації тиску, зниження рівня холестерину і цукру в крові.

Калорійність тунця - лише 119 ккал.

Дієтологи порівнюють м'ясо тунця з м'ясом молодої телятини. Воно має вишуканий аромат і ніжний, немов вершкове масло, смак. Колір свіжорозрізаного тунця пурпурно-червоний, це обумовлено вмістом білка Миоглобін, насиченого залізом.

Існує безліч способів як придбати тунець цілий блю фін в магазині і приготувати його. Головне правило - не пересушити рибу, інакше вона буде сухою і втратить свій гастрономічний смак.

Новий завоз

Показано 1. 3 із 3
Показано 1. 3 із 3

пров. Гаванський, 4А, м. Київ, Україна, 04080

Подивитись на мапі >

 

icon tel
+38 (067) 406 6 406
+38 (044) 206 3 206
icon clock
Пн-Пт 9:00-18:00