Риба-дракон (Trachinus draco), також відома як морський дракон, є видом променеперих риб з родини трахінових. Ці риби мешкають у східній частині Атлантичного океану, від Норвегії до Марокко, а також у Середземному та Чорному морях. Риба-дракон надає перевагу піщаним та мулистим ґрунтам на глибинах від 1 до 150 метрів.
Риба-дракон має подовжене тіло з яскравими смугами та плямами. Максимальна довжина тіла може досягати 50 см, хоча частіше її розмір становить близько 30 см.
Риба-дракон є хижаком, що живиться дрібними рибами, ракоподібними та іншими безхребетними. Ця риба цінується за своє смачне м'ясо. У кулінарії рибу-дракона використовують для приготування різних страв, таких як супи, смажені та запечені страви. Під час приготування важливо видаляти отруйні шипи та готувати рибу правильно, щоб уникнути отруєння.
