Краб коричневий Турто вважається дуже популярним морепродуктів і через свій склад дуже цінується гурманами в усьому світі. Його можна зустріти в Атлантичних водах Європи. Він вважається одним з найбільших представників свого виду (може виростати до 1-2 кг). Найбільше корисного м'яса міститься в лещатах і його черевці.
Як і всі інші морепродукти, Краб Турто містить всього безліч корисних елементів для здоров'я людини.
У крабовому м'ясі міститься величезна кількість легкозасвоюваного білка і майже відсутні жири і вуглеводи, таким чином через свою структури воно відмінно підійде для дієтичного раціону.
Таурин, йод, цинк, фосфор - підтримують роботу опорно-рухового і м'язового апарату, прискорюють обмін речовин і покращують зір, пам'ять, увагу.
Омега-3 і -6 зміцнюють судини, нормалізують роботу серцево-судинної системи, запобігають появі ракових клітин і знижують рівень холестерину і цукру в крові.
М'ясо краба Турт - це сильний природний афродизіак, що виробляє "гормон любові" та підвищує лібідо.
Цей ніжний на смак морепродукт світло-коричневого відтінку, порадує Вас ніжним, солодкуватим смаком і чудовим ароматом. Вченими доведено, що жителі морських країн, які включають до свого раціону крабове м'ясо, менше хворіють і довше живуть.